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  • 茶礼逐渐重内质而轻包装

      每逢有人讲起“买椟还珠”,大家总把它当作笑话去听。可是几年前在很多茶店,以奢华的茶叶包装衬托茶叶档次,对茶叶内质却置若罔闻的情况却屡见不鲜,此举俨然与“买椟还珠”无异。近日,记者走访济南茶叶市场发现,随着消费者却越来越懂茶,逐渐重内质而轻包装,加上大环境的影响,以及一些品牌茶企的引导推动,简单、实用、环保型的包装逐渐成为茶叶的发展趋势。

    陈焙堂:古朴包装演绎陈氏商道
      “武夷茶以焙法甲天下,元明时期武夷山设皇家焙局制作贡茶。‘陈焙世佳’传承三百年武夷岩茶传统工艺,坚持文火慢焙,使用独特技法制作武夷岩茶,提升茶叶品质,使其茶性温和,不伤脾胃,并形成独特的色香味韵。”打开古朴的牛皮纸包装盒,一张以繁体字介绍岩茶来源的书签便呈现在大家面前。陈焙堂负责人陈培坤说,这个书签正是产品的核心,它代表了陈焙堂的文化理念。书签下面,便是被麻绳缚住的“陈焙世佳”大红袍。
      这款让笔者眼前一亮的产品包装,也是陈培坤特别得意的一款设计。这款产品自2011年设计出来,陈培坤一直努力地推广。“前几年推广起来特别吃力,消费者普遍反映包装不够豪华大气,送不出手。但现在这款茶却销得特别好。曾经,茶通常作为礼尚往来的礼品来消费,很多送礼的人更倾向茶叶包装,但对茶品质的关注度却相对较低。但如今在大环境影响下,送礼的少了,茶客们买了茶大都是自己品饮,于是便不再注重包装的高端和档次。相反,大家买茶之前,通常会在你的店里静静地坐下来,先喝茶,检验你的茶叶内质及口感。所以,把茶的品质提高,少点包装钱,是茶行业发展的一个趋势。”陈培坤说。
    圣谷山:简单商务型包装畅销
      2014年,程娜走访云南、武夷山等茶产区,参加深圳茶博会,发现越来越多品牌茶的包装开始回归简单。作为圣谷山茶厂负责人,她庆幸圣谷山的先知先觉。自2010年开始,圣谷山的产品体系进行调整,逐渐注重简单快捷的商务型包装;2013年调整比较大,并设计出一款私房茶——这款茶以锡箔袋密封,起到必要的隔离、保护作用,同时外部以可降解的牛皮卡纸做包装,生态、环保,降低了产品包装的附加值,看起来也是精致、小巧,出门携带方便。“我们卖的是茶不是包装,我们给自己的定位也是以好品质打造好品牌。”程娜说。
      2014年压掉经济上的泡沫,茶客的理念开始回归理性,尤其通过一系列的走访、观察,程娜“轻包装而重内质”的感觉更明显,同时也印证了圣谷山的判断。也就是在这一年,私房茶成为产品销售的主流,圣谷山茶场成功通过美国雨林联盟认证。
      “我们只要把茶叶本身的保护做好了,就不愿让消费者在包装上多花一分钱,喝茶比的是茶质,我们作为生产者、销售者,也不应背离茶的产品属性,我们倡议让茶叶回归到其应有的价值上去,让老百姓得到真正的实惠。”程娜说。
    正和茶语:包装的无限可能
      形如折扇,又似竹筷。拿到手中细细端详,只见“政和白珍珠”五个富含古韵的字映入眼帘。打开盒子,一个个球形茶展现在大家面前,状似丹药,似是在印证那句“一年茶,三年药,五年宝,七年丹”的民谚。这个精致的茶盒用纸折成,以最低的成本做出精致的感觉,把包装上节省出来的成本做一个冲泡白珍珠效果最佳的保温杯送给顾客,这是正和茶语对于白珍珠的设计。正和茶语掌门人郑海萍说,这款古朴精致小巧却方便携带、冲泡简单的茶,倡导的是茶生活的快捷。
      另外,在“贺岁系列”的另一款产品中,考虑到礼尚往来的需要,正和茶语把包装上节省出来的成本做成茶叶试泡装,随茶叶一起出售。“现在大家不管是自己品饮还是送亲朋好友,都越来越理性了。适合的茶才是好茶,茶客送朋友之前可以先把茶的试泡装给朋友品饮,喜欢茶的口感可以送给他,如果茶的口感不适合他,茶叶本身的礼盒没有破坏,还可以送给其他适合的亲朋好友。”郑海萍说,“把包装的成本控制到最低,但也要原始自然,以方便携带为标准。纯朴、自然、简约,是我们要追求的一个标准。”另外,对于一些适合收藏的茶,郑海萍选择用看起来档次较高的陶罐,或者是成本不高,但是品质却很好的铁罐做包装,这些罐子今后还能二次利用,不会浪费。
      “如今在大环境影响下,送礼的人越来越少,懂茶的人越来越多,爱茶人的队伍在壮大。他们普遍喜欢传统文化,也更喜欢简单、纯朴、自然的事物。这将意味着茶商茶的品质会越来越好,简单而实用的包装会越来越流行。同时,我们也倡导茶叶包装的无限可能,既然我们卖的是茶,就应该以产品为主,包装为辅,以包装衬托茶品品质,不要本末倒置,造成资源的浪费。”



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